Le moulin de Beaufond
Le Moulin de Beaufond est un moulin à vent historique situé sur la côte nord de la Guadeloupe, dans la ville de l’Anse-Bertrand. Il s’agit d’un moulin traditionnel qui était utilisé pour moudre la canne à sucre et produire du sucre pendant la période coloniale.
Situé à Lacroix et visible depuis la nationale 8, il porte le nom de son propriétaire de l’époque, Monsieur Beaufond
Le moulin a été construit au XVIIe siècle et a été restauré dans les années 1970 pour le préserver en tant que monument historique. Aujourd’hui, le moulin abrite un arbre appelé « figuier maudit » et les rouages qui servaient à faire fonctionner son mécanisme.
Beaufond, 97121 Anse-Bertrand